Возглавляет нашу ресторанную группу молодой, но опытный шеф-повар Лука Хинкиладзе.

Он работал шеф-поваром с юных лет и чрезвычайно увлечен кулинарным искусством и современными кулинарными техниками. Позже он совершенствовал свое мастерство в лучших ресторанах мира, включенных в гид Мишлен, курировал несколько ресторанов в Англии, Грузии, Италии и был членом сборной Грузии на престижном чемпионате мира по кулинарии Bocuse d'Or в 2020 году.

Сейчас Лука управляет рестораном Bruxx и ежедневно вкладывает в наш проект свои кулинарные навыки и гастрономические идеи.